Nos produits

El Txoco propose une « Cuisine du Nord au Sud » où vous pourrez déguster une grande variété de plats et de produits de toute la Péninsule Ibérique, allant des côtelettes d’agneau de lait de Ribera del Duero au porc ibérique de Valle de los Pedroches, en passant par l’ajoblanco de Malaga, le salmorejo de Cordoue, le thon rouge de l’Estrecho ou le bœuf et la viande de bœuf d’El Capricho de José Gordón, de León.

La qualité maximale des produits est la marque de fabrique de notre cuisine, où le diner apprécie les plats traditionnels exécutés avec innovation et maîtrise pour obtenir les saveurs uniques et intenses qui nous caractérisent.